Tomate-Mozzarella-Gnocchi – das sind Sahne, Schmelzkäse und Mozzarella in einem All-in-one-Rezept vereint – cremiger wird’s nicht. Mit diesem einfachen Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du in nur 30 Minuten das neue Lieblingsessen deiner Familie. Lass es dir schmecken!
Tomate-Mozzarella-Gnocchi mit dem Monsieur Cuisine – Die Zutaten
Für 4 Personen
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g natives Olivenöl extra
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Sahne
- 100 g Schmelzkäse
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 300 g Kirschtomaten, halbiert
- 2 TL getrocknete italienische Kräuter
- 1 TL Salz
- 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 100 g Wasser
- 1 EL Stärke
- 800 g Gnocchi (Kühlregal)
- 250 g Mozzarella, in Stücke gezupft
- Basilikum zum Garnieren
Tomate-Mozzarella-Gnocchi mit dem Monsieur Cuisine – Die Zubereitung
- Schalotte und Knoblauch in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tomatenmark zugeben und 3 Min. | Anbraten andünsten.
- Sahne, Käse, stückige Tomaten, Kirschtomaten und Gewürze in den Mixbehälter geben und die Soße 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen. Wasser mit Stärke glatt rühren und zugeben. Gnocchi ebenfalls zugeben, mit dem Spatel vermengen und nach Packungsangabe | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C garen.
- Mozzarella in den Mixbehälter geben und mit dem Spatel untermengen. Auf Tellern anrichten, mit etwas Basilikum garnieren und servieren.
Nährwerte pro Portion: 814 KCAL | 25 G E | 43 G F | 84 G KH
Die besten Rezepte für den Monsieur Cuisine
Wenn du mehr Inspiration für dein Mittagessen suchst, schau dir unseren Beitrag zu den 7 besten Rezepten mit dem Monsieur Cuisine an. Informationen zum neuen Monsieur Cuisine Smart findest du in diesem Beitrag. Das Magazin mit den besten Rezepten für deine Küchenmaschine bekommst du im ZauberTopf-Shop.
Perfekt für Pinterest:
Hallo!
Nachdem die Gnocchi dazugegeben wurden, wie lange dann bei LL/Stufe 1/100 Grad?
Hallo Manuela, nach Packungsangabe, du stellst hier also die Zeit ein, die auf deiner Gnocchi-Packung steht. Viele Grüße Nicole