Süßes Backen

Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.

Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.

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Schablone für Knusperhaus

Ein Knusperhaus, ein Blech voller knuspriger Kekse, softe Herzen, Sterne und Brezeln – mit Lebkuchen kommt Weihnachtsstimmung auf. Und mit dem Thermomix® lassen sie sich ganz einfach und schnell backen. Das ist ein Spaß für Große und Kleine. Damit ihr aus euren köstlichen Kreationen traditionell ein knuspriges Häuschen bauen könnt, haben wir eine tolle Schablone für euch. Lade dir hier die Schablone ganz einfach herunter.Unsere tolle Schablone für dein LebkuchenhausBackt, verziert und dekoriert euer Lebkuchenhaus ganz nach Belieben. Dadurch wird euer Haus bestimmt so schön und lecker, dass man gleich losknuspern will!Ihr habt noch nicht genug von der Weihnachtsbäckerei? Viele weitere weihnachtliche Inspirationen findet ihr auch bei unseren Rezepten direkt hier auf unserem Blog!Auch in unserem mein ZauberTopf-Club gibt es exklusive Rezepte aus dem Thermomix®! Schaut vorbei und werdet Mitglied in unserer wunderbaren Community. Wir freuen uns auf euch. Mehr Schablone für Knusperhaus

Sachertorte mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Feine Sachertorte nach klassischem Rezept

Eine köstliche Sachertorte ist einfach unvergleichlich. Mit nur 16 Jahren entwickelte Franz Sacher 1832 das Grundrezept für den Wiener Klassiker. Seit jeher gilt sie als Spezialität der Konditorenkunst und ist auch international sehr beliebt. Dank Thermomix® ist die Zubereitung der Torte ganz einfach. Er übernimmt die wichtigsten Arbeiten als Assistent für dich. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Feine Sachertorte nach klassischem Rezept

Numbercake mit Baisers und Früchten

Ein Geburtstag oder ein besonderes Jubiläum – es gibt viele, schöne Gelegenheiten, zu denen ein Numbercake perfekt passt. Und, wenn die Nummer einmal gebacken und gebaut ist, kannst du das Kunstwerk immer wieder anders verzieren. Mit tollen Baisers und Früchten, wie bei der Nummern-Torte, die wir zum dritten Geburtstag von mein ZauberTopf gezaubert haben, mit Frosting, Streuseln, Fondant oder was du eben gern magst. Hier aber erst einmal die Anleitung zum Bau. Viel Spaß damit und lass es dir schmecken.Mehr Numbercake mit Baisers und Früchten

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