Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.
Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.
Dieser Butterkekskuchen mit Himbeeren ist der absolute Hit für die Kaffeetafel. Er schmeckt großen und kleinen Genießern, für Kinder ist er besonders toll, weil sie die einzelnen Stücke ganz einfach in die Hand nehmen können. Das Rezept stammt aus mein ZauberTopf 04-2020 und ist dort auch für die Zubereitung mit dem Kinder-Thermomix® beschrieben. Viel Spaß beim Nachbacken, lass es dir schmecken.Mehr Butterkekskuchen mit Himbeeren
Vegane Waffeln – kann das überhaupt funktionieren? Diese Frage stellten wir uns bei mein ZauberTopf schon seit einer ganzen Weile. Kuchen, Pancakes, soweit alles kein Problem, aber Waffeln schienen etwas komplizierter umzusetzen. Bis mir im Supermarkt ein Päckchen Hafersahne in die Hände fiel. Sie macht bei diesem Rezept einen großen Teil der Flüssigkeitsmenge aus und das Ergebnis hat mich und meine Familie wirklich überzeugt. Aber probiere es einfach selbst. Hier kommt das Rezept.Mehr Vegane Waffeln
Dieser Kirsch-Mohn-Kuchen ist so ziemlich das Beste, was ich in den letzten Monaten in Sachen Kuchen gegessen habe. Der zarte Mürbeteig, die cremige Füllung aus Vanillepudding, Mohn und Kirschen und zum Schluss die knusprigen Streusel – ich bin verliebt in diesem Kuchen, es lässt sich nicht anders sagen. Und dabei ist er sogar vegan, kommt also komplett ohne tierische Zutaten aus. Am Geschmack ändert das aber nichts. Aber probiere es einfach selbst aus. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Backen und Genießen!Mehr Kirsch-Mohn-Kuchen mit Streuseln
Pfannkuchen am Spieß bringen Abwechslung in den Alltag mit (oder ohne) Kids. Eine süße Variante mit Schokocreme und eine herzhafte mit Schinken – da ist garantiert für jeden das Richtige dabei. Und vor allem können die Kinder wunderbar bei der Zubereitung helfen. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Mixen, Rollen, Aufspießen und Genießen.Mehr Pfannkuchen am Spieß
Diese Regenbogen-Cookies sind ein toller Hingucker, schmecken großartig und du kannst sie perfekt mit deinen Kindern zusammen backen. Sie können zum Beispiel die Schokolinsen auf dem Teig verteilen, bevor die Kekse zum Backen in den Ofen kommen. Hier kommt das Rezept, lasst es euch schmecken!Mehr Regenbogen-Cookies
Das Auge isst mit! Das gilt bei kleinen Genießern oft noch mehr als bei großen. Diese bunten Kinderkekse mit Schokoladendrops sind ein toller Hingucker und schmecken auch noch klasse. Perfekt für einen Snack am Nachmittag, ein Picknick oder Kinderfeste aller Art. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Kinderkekse mit Schokodrops und Streuseln
Diese Apfelknödel sind nicht nur unglaublich luftig, locker und lecker. Sie werden außerdem von zwei himmlischen Soßen begleitet, die das Ganze zum absoluten Hochgenuß steigern. Ein perfektes Dessert oder auch ein toller Snack zur Kaffeezeit. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Apfelknödel mit Vanillesoße
Dieser Schoko-Karamell-Kuchen mit Marshmallows ist einer der leckersten Kuchen überhaupt. Dank Buttercreme und Marshmallows ist er zwar eine echte Kalorienbombe. Weil er aber so toll aussieht und so wunderbar schmeckt, eignet er sich hervorragend als Geburtstagskuchen. Der Kuchen ist aber auch ein tolles Dessert für Gäste. Er kombiniert so viele meiner Lieblingszutaten und ist dabei wirklich super einfach herzustellen. Und es dauert nur ein paar Minuten, um alle Komponenten vorzubereiten. Mehr Schoko-Karamell-Kuchen mit Marshmallows
Diese Baileys-Torte klingt nicht nur toll, sie schmeckt auch einfach unvergleichlich. Ein Boden aus Keks, dazu eine Creme aus Sahne, Mascarpone und natürlich Baileys. Die perfekte Torte für einen Sonntag im Kreise lieber Menschen, den Geburtstag einer guten Freundin oder einfach so, wenn du Lust auf etwas ganz besonderes hast. Hier kommt das Rezept. Lass es dir schmecken.Mehr Cremige Baileys-Torte
Dieser tolle Schoko-Bananen-Kuchen ist die perfekte Möglichkeit, um überreife Bananen sinnvoll zum Einsatz zu bringen und gleichzeitig die Schokofans in der Familie zu beglücken. Er ist vegan und dadurch natürlich auch frei von Laktose – das Beste ist aber einfach sein Geschmack: Super schokoladig, nicht zu süß und mega saftig. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Veganer Schoko-Bananen-Kuchen