Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.
Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!
Frischkäse-Torte gehört seit jeher zu meinen liebsten Kuchen. Diese muss nicht gebacken werden, sondern einfach nur gekühlt. Ich liebe die Kombination aus Frischkäse und Zitronensaft, sie schmeckt mir das ganze Jahr und ist im Sommer auch eine tolle Erfrischung. Hier kommt das Rezept für den Thermomix®.Mehr Frischkäse-Torte ohne Backen
Dieser Kokos-Limetten-Gugelhupf ist unglaublich luftig und versetzt uns dank der Kombination aus Kokosmilch und Limette sofort in Urlaubsstimmung. Er bleibt mehrere Tage frisch und zaubert im Nu karibisches Flair auf jede Kaffeetafel. Die Zubereitung ist kinderleicht. Probiert es aus!Mehr Kokos-Limetten-Gugelhupf
Wir sind riesige Varoma-Fans. Viele Zaubertopf-Besitzer nutzen den praktischen Aufsatz ja nur selten und ahnen gar nicht, welche Fähigkeiten in ihm stecken. In diesem Beitrag möchten wir euch ein tolles Rezept für einen Zitronenkuchen aus dem Varoma präsentieren. Ein toller Kuchen, der schnell gemixt ist, sehr saftig ist und der ganzen Familie schmeckt. Viel Spaß beim Nachbacken!Mehr Zitronenkuchen aus dem Varoma®
Laugenbrötchen. Als mein Sohn noch klein war, war seine Definition für leckere Brötchen: „Sie müssen viel Wolle haben …“, also ein möglichst fluffiges Inneres. Laugenbrötchen waren da natürlich immer ganz weit vorn. Bis heute liebt er die wolligen Laugenbrötchen und, seit der Thermomix® mir in der Küche hilft, bekommt er sie ganz frisch aus dem Ofen. Ich selbst liebe Laugengebäck in aller Form fast genauso sehr. Egal, ob als Brötchen, Brezn oder Laugenstange. Aber nun erst einmal das Rezept für euch.Mehr Laugenbrötchen
Für alle, die es fruchtig lieben, ist ein Apple Pie perfekt. Der dünne Mürbeteig-Boden ist eine wundervolle Ergänzung zu den Äpfeln, stiehlt ihnen aber nie die Show.In Amerika gehört der Apple Pie zu den beliebtesten Klassikern und auch bei uns wächst seine Fangemeinde stetig. Am Besten schmeckt er noch warm, mit einem Klecks Schlagsahne oder Vanilleeis – also schnell ran an den Ofen und dann genießen! Hier kommt das Rezept.Mehr Klassischer Apple Pie
Ein Cupcake-Frosting mit Frischkäse ist vielseitig verwendbar. Zum Beispiel für Cupcakes. Muffins allein sind ja schon wunderbar. Nicht zu groß und nicht zu klein. Verpassen wir einem Muffin ein hübsches Häubchen, befördert ihn das zum Cupcake und wird eine spektakuläre Sache. Spektakulär hübsch und spektakulär lecker 🙂 Das perfekte Cupcake-Frosting für so ein Häubchen kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Mit einer Buttercreme oder aber einem Frischkäse-Frosting. Ich mag eine Mischung aus Frischkäse und Butter am liebsten. Und deshalb erkläre ich dir hier, wie es perfekt gelingt.Mehr Cupcake-Frosting mit Frischkäse
Ein Cheesecake mit Schokokern – das ist eine tolle Verbindung aus zwei Klassikern. Cremiger Cheesecake und im Inneren ein schokoladiger Genussmoment. Die Zubereitung ist dank Thermomix® ganz einfach, wir haben das Rezept für dich. Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus. Probiere es doch gleich mal aus!Mehr Cheesecake mit Schokokern
Schokoladenkuchen ist der absolute Favorit vieler großer und kleiner Menschen. Meistens ist er allerdings dunkel. Wir haben uns schon lange gefragt, wie wohl weißer Schokoladenkuchen schmeckt und hier kommt das Ergebnis. Dank Eischnee ist der Kuchen fluffig und im ersten Moment kommt man gar nicht darauf, dass er Schokolade enthält. Probiere es doch auch mal aus, hier kommt das Rezept.Mehr Weißer Schokoladenkuchen
Ihr achtet auf eine gesunde Ernährung, habt aber trotzdem manchmal Lust auf einen süßen Snack? Dann könnten diese Bananen-Sesam-Kekse perfekt für euch sein. Sie sind vegan und enthalten außschließlich natürliche Zutaten. Und die Kombination aus süßer Banane und nussigen Sesamkörnern ist einfach köstlich.Mehr Gesund und lecker: Bananen-Sesam-Kekse
Der Duft von frischem Brot ist etwas Wunderbares. Wenn die Familie am Morgen davon geweckt wird, hält es keinen mehr im Bett. Dieses Dinkel-Baguette ist unglaublich lecker und ganz einfach zuzubereiten, zudem kommt es mit sehr wenigen Zutaten aus. Ihr bereitet den Teig einfach am Abend vor, lasst ihn über Nacht gehen und könnt am Morgen das perfekte Frühstück genießen. Hier kommt das Rezept ❤️Mehr Einfach lecker: Dinkel-Baguette