Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.
Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!
Dieses Kartoffel-Rosmarin-Brot ist eine tolle Möglichkeit, Kartoffeln vom Vortag sinnvoll zu verwenden. Dank der besonderen Würze durch Kräuter und Käse ist es ein tolles Abendbrot, das als Begleiter nur noch ein bisschen Butter und vielleicht einen Salat braucht. Du kannst es aber auch wunderbar zum Grillen oder bei einem Brunch servieren. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Kartoffel-Rosmarin-Brot
Dieses Leinsamenbrot kommt ganz ohne Hefe aus und ist dabei mega gesund. Die Leinsamen enthalten wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, essentielle Omega-3-Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe, die unsere Zellen schützen. Das Beste aber ist: Es schmeckt einfach toll und ist in weniger als 1 Stunde fertig. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Leinsamenbrot ohne Hefe
In Deutschland verwenden wir für fast jedes Brotrezept Brotgewürz. Es ist die perfekte Kombination von Aromen und rundet den Geschmack toll ab. Ich kann gar nicht genug Brotgewürz in meinem Brot haben, es ist aber auch nicht jedermanns Sache. Also experimentiere einfach mit der Menge, die du zu deinem Rezept gibst. Es hält sich im Glas etwa 2 Monate und für gewöhnlich brauchst du nur 1/2 – 1 TL für ein Brot.Mehr Feines Brotgewürz
Du liebst Pizza, hast aber keine Hefe im Haus? Dann solltest du unbedingt mal diese Pizza aus Quark-Öl-Teig testen. Sie ist schnell gezaubert und schmeckt mega-saftig. Und, wenn du Abwechslung möchtest, kannst du auch leckere Pizzaschnecken daraus backen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Pizza aus Quark-Öl-Teig
Dieses tolle Nussbrot kommt ohne Mehl und ohne Hefe aus. Statt dessen enthält es viele, wertvolle Zutaten und schmeckt so gut. Eine wundervolle Alternative zu gekauftem Brot. Und in Kombination mit der Feigen-Senf-Creme ein absoluter Hochgenuss. Es schmeckt aber natürlich genauso gut mit Butter, Käse oder einem anderen Aufstrich deiner Wahl. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Mehlfreies Nussbrot mit Feigen-Senf-Creme
Pfannkuchen am Spieß bringen Abwechslung in den Alltag mit (oder ohne) Kids. Eine süße Variante mit Schokocreme und eine herzhafte mit Schinken – da ist garantiert für jeden das Richtige dabei. Und vor allem können die Kinder wunderbar bei der Zubereitung helfen. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Mixen, Rollen, Aufspießen und Genießen.Mehr Pfannkuchen am Spieß
Diese Regenbogen-Cookies sind ein toller Hingucker, schmecken großartig und du kannst sie perfekt mit deinen Kindern zusammen backen. Sie können zum Beispiel die Schokolinsen auf dem Teig verteilen, bevor die Kekse zum Backen in den Ofen kommen. Hier kommt das Rezept, lasst es euch schmecken!Mehr Regenbogen-Cookies
Das Auge isst mit! Das gilt bei kleinen Genießern oft noch mehr als bei großen. Diese bunten Kinderkekse mit Schokoladendrops sind ein toller Hingucker und schmecken auch noch klasse. Perfekt für einen Snack am Nachmittag, ein Picknick oder Kinderfeste aller Art. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Kinderkekse mit Schokodrops und Streuseln
Diese Apfelknödel sind nicht nur unglaublich luftig, locker und lecker. Sie werden außerdem von zwei himmlischen Soßen begleitet, die das Ganze zum absoluten Hochgenuß steigern. Ein perfektes Dessert oder auch ein toller Snack zur Kaffeezeit. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Apfelknödel mit Vanillesoße
Dieser Schoko-Karamell-Kuchen mit Marshmallows ist einer der leckersten Kuchen überhaupt. Dank Buttercreme und Marshmallows ist er zwar eine echte Kalorienbombe. Weil er aber so toll aussieht und so wunderbar schmeckt, eignet er sich hervorragend als Geburtstagskuchen. Der Kuchen ist aber auch ein tolles Dessert für Gäste. Er kombiniert so viele meiner Lieblingszutaten und ist dabei wirklich super einfach herzustellen. Und es dauert nur ein paar Minuten, um alle Komponenten vorzubereiten. Mehr Schoko-Karamell-Kuchen mit Marshmallows