Backen

Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.

Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!

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Tausende Rezepte für den Thermomix® inkl. Kochmodus, persönliche Favoritenlisten, Wochenpläne und Einkaufslisten, neue Kollektionen, Videos, Tipps und Tricks, ALLE Magazine und Bücher warten auf dich!

Schnelle Pizzawaffeln mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Schnelle Pizzawaffeln

Schnelle Pizzawaffeln sind die Geheimwaffe, wenn du einen herzhaften Snack brauchst oder ein kleines Mittagessen, aber kaum Zeit für die Vorbereitung bleibt. Fertiger Pizzateig mit Mozzarella, Mozzarella, Tomaten und Oliven – und als Krönung Parmaschinken. Einfach köstlich! Solltest du dich vegetarisch oder vegan ernähren, lass den Schinken einfach weg und nimm mehr Salat. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Schnelle Pizzawaffeln

Kirschkuchen mit Streuseln mit dem Thermomix® – Foto: Alexandra Panella

Himmlischer Kirschkuchen mit Streuseln

Sommer, Sonne, Kirschenzeit. Dieser himmlische Kirschkuchen mit Streuseln schmeckt so großartig, dass er bei uns meistens in kürzester Zeit verputzt ist. Die Zubereitung ist dank Thermomix® super easy und wenn er im Ofen ist, duftet es so gut. Du kannst ihn mit frischen Kirschen zubereiten, aber auch mit eingeweckten Kirschen. Wenn du frische Kirschen nimmst, kannst du sie auch selbst im Thermomix® entsteinen. Dann sind sie zwar nicht mehr ganz, das ändert aber am Geschmack des Kuchens rein gar nichts. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Himmlischer Kirschkuchen mit Streuseln

Leichtes Roggenbrot mit dem Thermomix® – Foto: Gettyimages/ValentynVolkov mit dem Thermomix® – Foto: Gettyimages/ValentynVolkov

Leichtes Roggenmischbrot wie vom Bäcker

Du hast kein Brot mehr im Haus, die Geschäfte sind aber schon geschlossen? Dann backe dir doch dieses leichte Roggenmischbrot. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und der Thermomix® knetet den Teig wie ein Profi. Das Ergebnis ist ein leckeres, helles Brot mit softer Krume und knackiger Kruste. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus. Lass es dir schmecken!Mehr Leichtes Roggenmischbrot wie vom Bäcker

Ein Himbeerbiskuitkuchen liegt angeschnitten auf einem Teller. Im Vordergrund ist das abgeschnittene Stück mit der Himbeerschicht zu sehen.

Biskuit-Torte mit Himbeeren

Diese Biskuit-Torte mit Himbeeren ist die Königin unter den Kuchen zum Tee oder Kaffee. Das Rezept ist ganz einfach und ideal, um es zu Hause auszuprobieren. Mit anderen Worten: Genau das Richtige, wenn du einen leckeren Kuchen für die Familie oder Freunde servieren möchtest. Er sieht so aus, als hättest du dafür Stunden gebraucht, ist aber eigentlich innerhalb kürzester Zeit fertig. Du kannst diesen Kuchen sogar einen Tag vorher vorbereiten und ihn im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren, er wird super schmecken.Mehr Biskuit-Torte mit Himbeeren

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