Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.
Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!
Was schmeckt noch besser als ein klassischer Käsekuchen? Richtig, Mohn-Käsekuchen mit zartem Mürbeteig. Der Kuchen ist so cremig, dass wir nicht genug davon bekommen können. Und der Mohn verleiht ihm eine ganz besondere Note sowie den nötigen Biss. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super einfach. Du wirst den Kuchen lieben, garantiert. Schnell ran an den Zaubertopf, wir haben das Rezept für dich!Mehr Mohn-Käsekuchen mit Mürbeteig
Dieser Butterkuchen ist ein echtes Traditionsrezept. Während er in meiner Familie auf Tante Hedwig zurückging und den Namen „3/8 Butter“ trug, heißt er bei meiner Kollegin Ricarda seit jeher „Tante Emmas Butterkuchen“. Ricarda war es auch, die das Rezept für den Thermomix® umschrieb und noch mit einer ganz besonderen Zutat verfeinerte: Orangenmarmelade gibt unserem Butterkuchen eine feine Note. Er schmeckt aber auch ohne. Probiere doch einfach beide Varianten mal aus. Du wirst ihn lieben, versprochen!Mehr Butterkuchen wie bei Oma ❤️
Unsere Low-Carb-Pizzarolle ist die perfekte Lösung für alle, die Pizza lieben, aber klassisches Mehl meiden. Zudem schmeckt sie so gut, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Statt eines Teiges aus Mehl kommen Käse, Quark und Eier zum Einsatz. So passt das leckere Ding auch in deine Low-Carb-Ernährung. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf, du wirst es lieben!Mehr Die leckerste Low-Carb-Pizzarolle
Ein Low Carb Brot, das komplett ohne Mehl auskommt und richtig gut schmeckt? Hier entlang! Unser kerniges Brot steckt voll wertvoller Nüsse und Saaten und ist dabei auch noch vegan und glutenfrei. Mit anderen Worten: Gesünder geht es kaum. Dank Leinsamen und Flohsamenschalen bietet es nämlich auch jede Menge wertvolle Ballaststoffe. Doch genug geredet, hier das Rezept für unser neues Lieblingsbrot aus dem Thermomix®. Lass es dir schmecken.Mehr Kerniges Low Carb Brot ohne Mehl
Die köstlichsten Ofenberliner zauberst du ganz ohne Fritteuse im Backofen. Dabei sind sie aber genauso weich und fluffig wie der Klassiker, haben aber viel weniger Fett. Den Teig knetet dir der Thermomix®, so gelingen deine Berliner garantiert perfekt, probiere es doch gleich mal aus. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auch inklusive Kochmodus. Schnell ran an den Zaubertopf! Du wirst sie lieben!Mehr Die softesten Ofenberliner
Backmischungen sind das perfekte Geschenk aus dem Glas. Diese Backmischung für Weihnachts-Brownies ist in wenigen Minuten fertig. Sie sieht toll aus und die Brownies selbst sind dann auch ganz easy zu backen. Hier kommt unser Rezept für Backmischung und Brownies. Schnell ran an den ZauberTopf, du wirst es lieben!Mehr Backmischung für Weihnachts-Brownies
Diese Spekulatiustorte ist perfekt für die Feiertage. Sie wird nur gekühlt, nicht gebacken und ist dabei so lecker! Durch die Granatapfelkerne ist sie außerdem der absolute Hingucker auf der Kaffeetafel. Hier das Rezept für den Thermomix®, viel Spaß damit und lass es dir schmecken.Mehr Spekulatiustorte ohne Backen
Luftiger Biskuit, zartes Baiser und cremigste Schlagsahne – kurz: Kardinalschnitten! Ein österreichischer Kuchenhit, den du ganz einfach mit deinem Thermomix® zaubern kannst. Denn der Zaubertopf hat alle Talente, die die Zubereitung super easy machen. Und natürlich schmeckt deine Kardinalschnitte einfach großartig. Hier kommt das Rezept, probiere es aus!Mehr Kardinalschnitten
Zupfkuchen Muffins sind die perfekte Kreuzung aus einem Russischen Zupfkuchen und Muffins – sozusagen die Mini-Version des Kuchen-Klassikers aus Schokoteig und Quarkmasse. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super einfach und schnell erledigt. Du kannst also sofort loslegen, hier kommt das Rezept!Mehr Zupfkuchen Muffins
Haferflockentaler mit Nüssen und Schokolade – das klingt nicht nur gut, das schmeckt auch einfach toll. Die Kekse sind kernig und soft zugleich, die Geschmackskomposition einfach toll. Der Thermomix® hilft dir, den Teig in kürzester Zeit zusammenzurühren und schmilzt natürlich auch die Schokolade für das Topping. Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept.Mehr Haferflockentaler mit Nüssen und Schokolade