Es fällt euch schwer, den Thermomix® in eure tägliche Kochroutine einzubinden, und der Gedanke daran hört sich für euch abschreckend und nach viel Aufwand an? Dann solltet ihr unserer Thermomix®-Profi-Challenge mit dem Ziel, ein Thermomix®-Profi zu werden, eine Chance geben. Ihr werdet hier jeden Tag dazu ermutigt, ein paar Funktionen auszuprobieren, und kommt so Schritt für Schritt näher an das Ziel, ein Küchen-Profi zu werden. Es ist gar nicht so schwer!
Probiert einfach vieles aus, benutzt den Thermomix® jeden Tag und habt keine Angst davor, etwas falsch zu machen.
Tag 1 der Thermomix®-Profi-Challenge
Wir beginnen mit ein paar sehr simplen, aber dennoch lohnenden Aufgaben. Das Mixmesser des Thermomix® ist sehr kraftvoll, also achtet darauf, die Geschwindigkeit nicht zu hoch einzustellen, da ihr sonst am Ende vor pürierten Zwiebeln oder zerhäckseltem Salat stehen könntet. Ihr werdet heute lernen, Gemüse zu zerkleinern und daraus einen leckeren Salat zu machen. Das Rezept findet ihr hier.
Tag 2 der Thermomix®-Profi-Challenge
Das war ein guter Anfang. Ihr habt bereits das kraftvolle Mixmesser eures Thermomix® kennengelernt. Heute lernt ihr, wie ihr eine Suppe macht. Ein sehr leckeres Rezept, mit dem ihr das Vermischen und andere Funktionen des Thermomix® üben könnt, ist die köstliche Kohlrabicremesuppe auf unserem Blog.
Tag 3 der Thermomix®-Profi-Challenge
Nachdem ihr nun erfolgreich eine Suppe und einen leckeren Salat zubereitet habt, machen wir uns an ein Abendessen. Wie wäre es mit einem Familienklassiker: Spaghetti bolognese. Mehr dazu hier.
Tag 4 der Thermomix®-Profi-Challenge
Ihr habt bereits große Fortschritte gemacht und werdet so effizient beim Kochen, dass eure Freunde schon ganz neidisch werden. Ihr wisst jetzt, wie ihr euer Lieblingsfamiliengericht zubereitet und wie ihr tolle Vorspeisen und Beilagen macht. Nehmen wir nun eines dieser berühmten All-in-one-Gerichte in Angriff. Im großartigen Rezept für Schweinefilet mit Gemüse und Kartoffeln werdet ihr Schritt für Schritt angeleitet und lernt dabei auch den Varoma® kennen.
Tag 5 der Thermomix®-Profi-Challenge
Genug gekocht für diese Woche. Jetzt geht’s ans Backen. Euer erster Kuchen, ein Marmorkuchen mit Streuseln, wird ein großer Erfolg. Keine Angst, er wird super lecker, schön locker und genau das, was ihr zur Feier eurer Leistung braucht. Folgt der Rezeptanleitung auf unserem Blog.
Tag 6 der Thermomix®-Profi-Challenge
Heute habt ihr euch etwas Einfaches verdient. Holt euch nach der harten Arbeit eure Kinder oder euren Partner mit ins Boot und lasst euch von ihnen unterstützen. Es ist Pizza-Abend und ihr lernt hier, wie ihr euren eigenen Pizzateig macht.
Tag 7 der Thermomix®-Profi-Challenge
Herzlichen Glückwunsch, ihr habt in den letzten sechs Tagen einen fantastischen Job gemacht. Ihr könnt euch also ruhig auf die Schulter klopfen. Es wird Zeit für etwas Anspruchsvolles. Eure letzte Aufgabe ist mein absoluter Favorit: Brot backen. Brot zu machen ist so leicht, folgt einfach aufmerksam den Anweisungen und denkt daran: Wenn der Teig nicht so ist, wie ihr es euch vorgestellt habt, versucht es einfach noch einmal. Ein leckeres Rezept für ein Dinkelvollkornbrot mit Quark findet ihr hier.
