Weihnachten

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Soßen für Fondue und Raclette aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Die besten Soßen für Fondue und Raclette

Fondue und Raclette gehören zu den absoluten Favoriten für Weihnachten und Silvester, schmecken aber natürlich auch zu jeder anderen Zeit. Wir haben heute vier tolle Soßen für Fondue und Raclette für euch, die bei uns traditionell auf dem Tisch stehen, wenn wir Fleisch und andere Köstlichkeiten brutzeln: Eine Curry-Banane-Soße, die Preiselbeere-Sahne-Soße, klassische Barbecue-Soße und die Zwiebel-Senf-Soße, die ich selbst am allerliebsten mag. Lasst sie euch schmecken. Hier kommen die Rezepte.Mehr Die besten Soßen für Fondue und Raclette

Ente mit Rotkohl, Klößen & Rotweinsoße aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Das perfekte Weihnachtsmenü mit dem Thermomix®

Das Weihnachtsmenü gehört zu den wichtigsten Mahlzeiten des ganzen Jahres. Die Familie kommt zusammen, der Genuss soll perfekt sein. Allerdings gibt es in jedem Haushalt andere Traditionen, jedes Familienmitglied hat andere Vorlieben. Damit dein Festmenü gelingt und alle glücklich sind, beachtest du am besten ein paar Punkte bei der Planung und Vorbereitung des Festmenüs. Mit unseren Tipps – und natürlich der Hilfe deines Thermomix® – vermeidest du unnötigen Weihnachtsstress und du servierst das perfekte Weihnachtsmenü.Mehr Das perfekte Weihnachtsmenü mit dem Thermomix®

Raclette-Ratgeber für den Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Der große Raclette-Ratgeber

Raclette – das ist Geselligkeit, Genuss und feinster Käse. Erzählungen zufolge reicht die Tradition rund 400 Jahre zurück. Damals hatten Schweizer Bergbauern die Idee, einen Käse am Feuer zu schmelzen und zu genießen. Sie halbierten den Laib und legten ihn mit der Schnittfläche zur Glut. Wenn die oberste Schicht zu schmelzen begann, schabten sie den cremigen Käse ab und so bekam das Raclette auch seinen Namen. Von racler, dem französischen Wort für schaben. In diesem Beitrag erfährst du alles darüber, was du für ein modernes Raclette brauchst und wie der Thermomix® dich bei der Vorbereitung unterstützt.Mehr Der große Raclette-Ratgeber

Backmischung Weihnachts-Brownies mit dem Thermomix® – Foto: Julia Skowronek

Geschenke im Glas – Die 10 schönsten Ideen für den Thermomix®

Geschenke im Glas sind immer eine wunderbare Idee. Ob Marmelade, Gewürze, Backmischungen, Pralinen, Likör oder auch Kosmetik – die Möglichkeiten, deine Geschenke mit dem Thermomix® zu zaubern sind so vielfältig. Die Zubereitung mit dem Zaubertopf ist nicht nur denkbar einfach, sie bringt auch viel Spaß. Hier kommen unsere 10 schönsten Ideen für Geschenke aus dem Glas. Schnell ran an den Thermomix®.Mehr Geschenke im Glas – Die 10 schönsten Ideen für den Thermomix®

Backmischung in einem Schraubglas mit weihnachtlicher Dekoration

Die besten Tipps für den Adventskalender

Es ist mal wieder soweit: Der Dezember steht vor der Tür und somit basteln in diesen Tagen viele, fleißige Menschen an einem Adventskalender für ihre Lieben. Besitzer:Innen eines Thermomix® sind dabei eindeutig im Vorteil, da sie die leckersten, kleinen Geschenke einfach selbst zaubern.Kleine Snacks, feine Gewürze, edle Liköre … es gibt so viele, wunderbare Dinge, die der Zaubertopf zubereitet. In diesem Beitrag findest du einige tolle Rezepte und Ideen für den perfekten Adventskalender mit kleinen Geschenken aus deiner Küche. Und wenn du noch mehr Inspiration möchtest, schau dir doch auch unser kostenloses E-Book mit 50 Rezepten für den Adventskalender an.Mehr Die besten Tipps für den Adventskalender

Schokoladenbiskuit mit Zimtcreme – Foto: Ira Leoni

Weihnachtsdesserts – die besten Rezepte und Tipps

Weihnachtsdesserts sind die Krönung der Schlemmerei an den Festtagen. Zu jedem Menü gehört ein feiner Nachtisch, der dir und deinen Lieben ein glückliches Lächeln ins Gesicht zaubert. Und die Auswahl ist groß, du kannst also immer wieder neue Kreationen servieren. Von der klassischen Mousse über feine Schichtdesserts bis zu edlen Torten. Hier kommen unsere besten Rezepte für Weihnachtsdesserts mit dem Thermomix®, such dir einfach deine Lieblinge raus.Mehr Weihnachtsdesserts – die besten Rezepte und Tipps

Weißer Glühwein mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Weißer Glühwein

Kein Weihnachtsmarkt ohne leckeren Glühwein, Punsch oder Lumumba! Und seit einiger Zeit ist weißer Glühwein mindestens genauso angesagt wie sein roter Verwandter. Das Schöne daran: Du kannst ihn auch ganz einfach zu Hause nachkochen. Wie das geht, zeigen wir dir in diesem Blogbeitrag. Wir haben zwei verschiedene Varianten für dich. Mit Apfelsaft oder ohne, bzw. mit einem Schuss Orangensaft. Wenn du den Wein ganz weglässt und nur Apfelsaft verfeinerst, ist der Drink auch für Kinder geeignet. Wir wünschen dir viel Spaß mit dem Glühwein. Hier das Rezept.Mehr Weißer Glühwein

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