Mittagessen

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Bunter Gemüseauflauf mit dem Thermomix® – Foto: Alexandra Panella

Gesunder Gemüseauflauf mit Kartoffeln

Ein bunter Gemüseauflauf mit Kartoffeln und nur 422 kcal pro Portion – klingt toll und schmeckt auch so. Die Vorbereitung kannst du auch in verschiedenen Etappen aufteilen. Also, z. B. Kartoffeln und Gemüse schon am Vorabend garen und dann zum Essen nur noch die Soße darüber geben. So oder so ist der Auflauf eine gesunde Mahlzeit, die einfach toll schmeckt. Also: Schnell ausprobieren, du wirst es lieben!Mehr Gesunder Gemüseauflauf mit Kartoffeln

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / archikatia

So gut: Zwiebel-Sahne-Hähnchen wie bei Oma

Zwiebel-Sahne-Hähnchen wie bei Oma – das weckt Kindheitserinnerungen bei vielen von uns. Zartes Hähnchenfilet in einer würzigen Soße aus Zwiebeln und Sahne schmeckt einfach zu lecker! Als Beilage passen Spätzle, Kartoffeln oder Reis, auch ein frischer Salat ist ein toller Begleiter. Doch der Star unseres Mittagessen bleibt das Zwiebel-Sahne-Hähnchen. Hier kommt das Rezept für die Zubereitung mit dem Thermomix®, probiere es unbedingt aus und genieße es!Mehr So gut: Zwiebel-Sahne-Hähnchen wie bei Oma

Kartoffel-Kürbis-Rösti aus dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Heute gibt es Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat aus dem Thermomix®. Mehr müssen wir eigentlich gar nicht sagen, um auch kritische Esser zu überzeugen. Denn die Kombi aus Kartoffeln und Kürbis allein ist schon so gut und der frische Salat rundet das Ganze noch perfekt ab. Also: Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept für dich und deine Lieben!Mehr Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Champignons in Knoblauchsoße mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Pilze – Die besten Rezepte mit Champignon, Steinpilz, Pfifferling & Co.

Pilze sind die Zutat, die dein Gericht zu einem unverwechselbaren Genuss macht. Sie geben die ganz besondere Würze und ein feines Aroma. Egal, ob du sie als Beilage servierst oder z. B. in einer leckeren Soße. Wir zeigen dir heute unsere liebsten Rezepte mit Pilzen und haben natürlich auch die wichtigsten Infos dazu, wo und welche Pilze du im Herbst selbst sammeln kannst. Lass dich verführen – es wird lecker!Mehr Pilze – Die besten Rezepte mit Champignon, Steinpilz, Pfifferling & Co.

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