Gefüllter Blumenkohl aus dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Gefüllter Blumenkohl oder auch schöne Melusine

Gefüllter Blumenkohl aus dem Varoma mit würzigem Hackfleisch, knusprigen Cracker-Streuseln und einer cremigen Soße, das ist ein Mittagessen nach dem Geschmack der ganzen Familie. Praktisch: Während der Blumenkohl im Varoma gart, tun die Kartoffeln es ihm im Garkörbchen gleich. Also ein All-in-one-Gericht der besonderen Art, das sonst auch unter dem Namen schöne Melusine bekannt ist. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Gefüllter Blumenkohl oder auch schöne Melusine

Kuchen, Eier, Likör und ein Osterstrauß rund um den Thermomix® dekoriert

Die besten Ideen für den Thermomix® zu Ostern

Dank Thermomix® freuen wir uns noch ein bisschen mehr auf Ostern. Er hilft uns, kleine Geschenke zu zaubern, Kuchen, Hefezöpfe und Torten zu backen, das Osterfrühstück vorzubereiten und tolle Menüs zu kochen. Im Folgenden findest du unsere absoluten Lieblingsrezepte für die Osterzeit. Schau unbedingt auch im ZauberTopf-Club vorbei, dort gibt es noch viel mehr Rezepte, Videos und Beiträge rund um das Kochen mit deinem Thermomix. 🐰Mehr Die besten Ideen für den Thermomix® zu Ostern

Limonen-Faltenbrot aus dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

mein ZauberTopf – die besten Rezepte für 2019

Heute habe ich ausnahmsweise mal kein Rezept für dich. Heute möchte ich dich ein bisschen mitnehmen hinter die Kulissen von mein ZauberTopf, dir erzählen, wie wir arbeiten, welche Rezepte wir aktuell für dich vorbereiten und dir vielleicht ein wenig den Mund wässrig machen 😉 Wir freuen uns nämlich schon so auf das, was wir in den nächsten Monaten für dich planen, dass wir es gern mit dir teilen möchten. Also komm mit und wirf einen Blick in die nähere Zukunft. Und falls du noch kein mein ZauberTopf-Abo hast: Hier entlang 🙂Mehr mein ZauberTopf – die besten Rezepte für 2019

Leichter Kräuterquark aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Leicht, lecker und so cremig: Der beste Kräuterquark

Kräuterquark mit frischen Kräutern passt zu so vielen Gelegenheiten, dass ich immer eine Packung Magerquark als Grundlage im Haus habe. Für eine leichte Variante ist nämlich nicht viel mehr nötig, außer bunten Kräutern natürlich. Im Sommer gern frisch, im Winter sind tiefgefrorene Kräuter genau so lecker. Ein Schuss Mineralwasser und das Aufschlagen im Teigmodus sorgen dafür, dass der Quark wunderbar cremig wird. Und hier das Rezept.Mehr Leicht, lecker und so cremig: Der beste Kräuterquark

mandelmus in einem Glas von oben fotografiert

Mandelmus aus dem Thermomix®

Mandelmus schmeckt pur, als Bestandteil von Grießbrei, Milchshakes oder Brotaufstrichen. Man kann es zur Füllung von Bratäpfeln geben oder für unseren köstlichen Strawberry-Cheesecake-Smoothie verwenden. Mandelmus ist einfach toll. Im Bioladen oder Supermarkt ist es allerdings ganz schön teuer, deshalb sind wir wieder einmal so froh, dass der Zaubertopf uns das Mus ganz einfach herstellt. Ganz ohne den Zusatz von Öl und sehr fein, cremig und einfach lecker. Probiert es doch auch einmal aus. Hier kommt das Rezept.Mehr Mandelmus aus dem Thermomix®