Limoncello mit dem Thermomix® – Foto: Mike Hofstetter

Hausgemixter Limoncello

Limoncello – das klingt nach Sommer, Sonne und Urlaubsfeeling in Bella Italia. In Italien ist der erfrischende Zitronenlikör unter zwei Namen zu bekommen: Im Süden wird er als Limoncello verkauft, der Limoncino wird vor allem in Ligurien hergestellt. Im Grunde sind beide dieser Varianten jedoch identisch. Und nicht nur pur schmeckt der Likör nach italienischem Sommer, sondern auch in Desserts, Kuchen oder über Eis serviert! Hier das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus.Mehr Hausgemixter Limoncello

Low Carb mit dem Thermomix®, alle Rezepte und Infos – Foto: Anna Gieseler

So nutzt du die Geschwindigkeiten des Thermomix® richtig

In Sachen Geschwindigkeiten macht dem Thermomix® so schnell keiner was vor. Du kannst sie in insgesamt 21 Stufen regeln, die Klingen drehen sich laut Hersteller beim TM5® rund 10.200-mal in der Minute, beim TM6 sind es sogar 10.700 Umdrehungen. Das Kochen mit dem Thermomix® ist zwar ganz einfach, es gibt aber ein paar Dinge, die du beachten solltest. In diesem Beitrag verraten wir dir, wann welche Geschwindigkeit perfekt ist und haben noch ein paar Tipps und Tricks für dich.Mehr So nutzt du die Geschwindigkeiten des Thermomix® richtig

Der Bosch Cookit und der Thermomix® nebeneinander – Foto: Nicole Stroschein

Bosch Cookit vs. Thermomix® – der Vergleich

Cookit vs. Thermomix® – der Vergleich! Seit der Ankündigung des Bosch Cookit im November 2019 war die Neugier auf das Gerät groß. Was kann er, wie schneidet er im Vergleich zum Thermomix® ab, ist er eventuell sogar die bessere Wahl? Seit einigen Wochen nun, durfte ich mir selbst einen Eindruck verschaffen und den neuen Alleskönner auf Herz und Nieren testen, oder besser: Auf Motor und Mixtopf. ?  Um es gleich vorwegzunehmen: beide Geräte sind toll, beide haben viele Stärken und Talente. Ob du eher den Thermomix® oder den Cookit anschaffen solltest, hängt von deinen persönlichen Bedürfnissen ab. Aber von vorn.Mehr Bosch Cookit vs. Thermomix® – der Vergleich

Key Lime Pie aus dem Thermomix® – Foto: Boris Georgiev

Key Lime Pie aus dem Thermomix®

Süß, cremig und doch fruchtig – Der Key Lime Pie ist ein einfach unverwechselbarer Kuchen. Herbe Limetten in Kombination mit gezuckerter Kondensmilch – das klingt nach einer schrägen Kombination und ist einfach nur wunderbar! Wir zeigen euch heute, wie ihr den Lieblingskuchen der Bewohner von Florida ganz einfach, lecker und frisch mit Hilfe des Thermomix® zubereitet. Viel Spaß beim Backen und Genießen!Mehr Key Lime Pie aus dem Thermomix®

Fussballfeld-Spieße mit dem Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Die besten Rezepte für den Fußball-Abend – So wird es eine runde Sache!

Am 11. Juni beginnt die Fußball-EM. Es wird zwar alles etwas anders laufen als wir es von früheren Turnieren kennen, der eine oder andere gesellige Abend ist aber auf jeden Fall drin. Und natürlich gehören da auch leckere Snacks, Gegrilltes und kühle Getränke dazu. Die besten Rezepte für einen Fußball-Abend von Format findest du deshalb auch hier bei mein ZauberTopf. Bist du bereit? Dann komm mal mit!Mehr Die besten Rezepte für den Fußball-Abend – So wird es eine runde Sache!