Was ist besser als Schokokuchen? Richtig, Schoko-Kirsch-Kuchen mit Frischkäse. Eine himmlische Kombi aus drei Geschmacksnoten, die dich und deine Gäste ins Schwärmen bringt. Garantiert. Das Rezept für den Thermomix® ist ganz easy nachzumachen, schnell ran an den Zaubertopf, du wirst es lieben!Mehr Schoko-Kirsch-Kuchen mit Frischkäse
Mit den Top-Tipps zum Brotbacken von meinem Dad zauberst du im Handumdrehen ein tolles Brot mit deinem Thermomix® . Entdecke den Brotbäcker in dir. Mit 14 Jahren begann mein Dad eine Ausbildung zum Bäcker. Nach seiner Lehrlingszeit arbeitete er länger als ein Jahrzehnt als professioneller Bäcker, wobei seine Spezialität schon immer richtiges deutsches Brot war. Deshalb hat er mir das Brotbacken schon in meiner Kindheit beigebracht. Einige seiner wichtigsten Tipps und Tricks werde ich auch dir verraten, so dass auch du ein richtig guter Brotbäcker wirst.Mehr Top-Tipps zum Brotbacken von Sophias Dad
Glutenfreies Brot ist kein Hexenwerk! Dank Kartoffelmehl, Hirse und knackiger Walnüsse schmeckt es einfach nur lecker und so fällt der Verzicht auf Weizen- oder Dinkelmehl überhaupt nicht schwer. Die perfekte Alternative, wenn du dich glutenfrei ernährst, weil du an einer Zöliakie leidest. Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es unbedingt aus!Mehr Glutenfreies Brot
Weihnachten in Skandinavien! Sanftes Schneetreiben, urige Holzhäuser, wohlige Wärme aus dem Kamin und dazu etwas Gebäck. Wir haben zwar kein Ferienhaus für dich, aber die Rezepte für das Adventsgebäck aus Dänemark, Schweden, Finnland und Norwegen und dazu ein paar Infos zu den landestypischen Bräuchen. Dieser Artikel ist übrigens zuerst im mein ZauberTopf-Club erschienen. Dort bekommst du alle erwähnten Rezepte, inkl. Kochmodus, und viele weitere Artikel, Videos und Tipps für den Thermomix® und deine Ernährung.Mehr Weihnachten in Skandinavien
Yogurette-Shake ist der Hit des Sommers! Schokoladig mit einer feinen Joghurt-Note, kühl, süß und lecker. Mit anderen Worten: Ein absolutes Muss für alle Fans von Shakes und Schokolade. Zudem ist die Zubereitung im Thermomix® so easy, dass wir uns den Drink jeden Tag mixen möchten. Hier unser Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Yogurette-Shake
Eines der größten Talente des Thermomix® ist seine Fähigkeit, Körner zu Vollkornmehl zu schroten. Ich liebe es, ein frisches Brot zu backen, für das er mir das Mehl gemahlen und den Teig geknetet hat. So zum Beispiel auch dieses Sonnenblumenbrot. Es enthält neben Dinkel und Weizenvollkornmehl auch Flohsamenschalen und Weizenschrot. Und es schmeckt einfach wunderbar. Deshalb hier das Rezept für euch.Mehr Sonnenblumenbrot
Diese fantastische Schoko-Himbeer-Torte entstand zu einem ganz besonderen Anlass. Am sogenannten Boys-Day hatte ich einen Schülerpraktikanten bei mir. Er wählte das Rezept aus, entwickelte es mit mir gemeinsam für den Thermomix® und zauberte die Torte – fast – ohne meine Hilfe 😉 Sie sieht nicht nur toll aus, sie schmeckt auch grandios. Die perfekte Wahl, wenn Gäste kommen oder du dir und deinen Lieben etwas ganz besonderes gönnen möchtest. Hier also das Rezept für dich, lass es dir schmecken!Mehr Die leckerste Schoko-Himbeer-Torte
