Valentinstag Thermomix® Rezepte – Foto: Ira Leoni

Valentinstag mit dem Thermomix® – Genuss für 2 ❤️

Valentinstag – der Tag der Verliebten. Für viele Paare etwas ganz Besonderes, man geht essen oder kocht ein romantisches Menü für den Liebsten oder die Liebste. Falls du genau das vorhast und noch nicht sicher bist, was ihr zaubern möchtest, könnte unser Valentinstagsmenü für einen romantischen Abend zu zweit perfekt sein. Falls ihr doch ausgehen möchtest, euren Partner aber gern mit einem kleinen Geschenk überraschen wollt, haben wir noch ein paar Geschenkideen aus der Küche zusammengestellt. Natürlich kannst du all diese tollen Köstlichkeiten deinem Liebsten (oder jedem anderen lieben Menschen) auch an einem anderem Tag zaubern. Denn es sind ja bekanntlich die kleinen Dinge, die das Leben ausmachen. ❤️Mehr Valentinstag mit dem Thermomix® – Genuss für 2 ❤️

Raclette-Ratgeber für den Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Der große Raclette-Ratgeber

Raclette – das ist Geselligkeit, Genuss und feinster Käse. Erzählungen zufolge reicht die Tradition rund 400 Jahre zurück. Damals hatten Schweizer Bergbauern die Idee, einen Käse am Feuer zu schmelzen und zu genießen. Sie halbierten den Laib und legten ihn mit der Schnittfläche zur Glut. Wenn die oberste Schicht zu schmelzen begann, schabten sie den cremigen Käse ab und so bekam das Raclette auch seinen Namen. Von racler, dem französischen Wort für schaben. In diesem Beitrag erfährst du alles darüber, was du für ein modernes Raclette brauchst und wie der Thermomix® dich bei der Vorbereitung unterstützt.Mehr Der große Raclette-Ratgeber

Käse-Schinken-Kugeln aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Käse-Schinken-Kugeln

Diese Käse-Schinken-Kugeln sind ein schneller und leckerer Snack, den vor allem Kinder lieben. Sie machen sich aber auch auf einem Buffet oder zum Brunch ganz hervorragend. Probiert sie doch einfach mal aus und lasst uns wissen, wann ihr die Kugeln am Liebsten genießt. Das Rezept haben wir übrigens von der lieben Vany, die kürzlich bei einem unserer Live-Koch-Events mit unserer Kollegin Désiree vor der Kamera stand. Vany hat einen YouTube-Kanal für Thermomix®-Rezepte und deshalb zeigen wir euch auch, wie sie die Kugeln vor laufender Kamera zubereitet. Und nun viel Spaß beim Nachmixen 🙂Mehr Käse-Schinken-Kugeln

Gemüsebällchen mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Nicole Schmidt

Gemüsebällchen aus dem Backofen mit dem Monsieur Cuisine

Unsere Gemüsebällchen aus dem Backofen sind würzig und super-lecker, dabei kommen sie komplett ohne tierische Zutaten aus. Die Vorbereitung übernimmt der Monsieur Cuisine – in wenigen Minuten ist der Teig fertig und den Rest übernimmt der Backofen. Die Bällchen schmecken mit einem leckeren Salat oder frischem Brot. Du kannst dazu einen Dip oder Quark servieren. Also, schnell in die Küche und ran an deinen Monsieur Cuisine. Lass es dir schmecken!Mehr Gemüsebällchen aus dem Backofen mit dem Monsieur Cuisine

Knäckebrot aus dem Thermomix® – Foto: Ricarda Ohligschläger

Knäckebrot mit Mohn

Knäckebrot ist etwas Wunderbares! Man kann es zum Frühstück essen oder zum Abendbrot, als Snack zwischendurch oder als Vorspeise mit Dip zu einem schönen Menü. Dabei ist es so wandelbar und auch ganz einfach zu backen. Den Teig knetet der Thermomix®, dann ab in den Backofen und fertig. Unsere Kollegin Ricarda hat hier eine leckere Variante mit Mohn zubereitet und fotografiert. Sie es nicht toll aus? Hier kommt das Rezept:Mehr Knäckebrot mit Mohn