Heute servieren wir eine Fladenbrotpizza mit Rucola und Schinken. Schneller kannst du Pizzagenuss nicht zaubern! Der Thermomix® hilft dir dabei und du kannst das Rezept immer wieder abwandeln. Mit oder ohne Schinken und anderen Zutaten nach Wahl. Also, worauf wartest du noch?Mehr Fladenbrotpizza mit Rucola und Schinken
Ciabatta-Brötchen sind das Beste, was uns auf dem Frühstückstisch in letzter Zeit begegnet ist. Luftig, locker und so lecker! Der Teig braucht eine Weile, um perfekt zu gehen, aber dann hast du das perfekte Brötchen-Glück. Und die Hauptarbeit übernimmt natürlich der Thermomix®, denn er knetet den besten Teig. Hier kommt unser Rezept, probiere es schnell aus!Mehr Ciabatta-Brötchen wie in Italien!
Was gibt es schöneres als der Duft frisch gebackener Brötchen, der dich am Morgen aus dem Bett lockt? Mit diesem Rezept und einem sogenannten Brötchenstempel machst du nicht nur allen Brötchenliebhaber*innen, sondern auch allen Fußballfanatiker*innen eine Frühstücksfreude. Zugegeben, der Brötchenstempel ist nicht wirklich ein lebensnotwendiges Gerät, doch egal zum sonntäglichen Bundesligaspiel, zum Aufeinandertreffen zweier Länder bei der Champions League oder zur Europameisterschaft, die Fußballbrötchen aus dem Thermomix® sorgen stets für Begeisterung.Mehr Fußballbrötchen aus dem Thermomix®
Diese Bärlauch-Brötchen sind irre fluffig und schmecken sooo lecker nach Bärlauch. Mit anderen Worten: Die feinen Verwandten des klassischen Knoblauchbrots Eine ganz besondere Note bekommen sie durch den italienischen Fortina-Käse. Der absolute Hit für ein Frühlings-Frühstück oder Büffet. Hier das Rezept für den Thermomix®, lass es dir schmecken!Mehr Bärlauch-Brötchen
Unser Oliven-Ciabatta ist irre soft und fluffig und die Oliven verleihen ihm eine ganz besondere Note. Es schmeckt toll als Beilage, du kannst es aber auch ganz einfach pur genießen, mit etwas Butter oder Olivenöl. Dank Thermomix® ist das Kneten ganz einfach und dein Brot gelingt dir garantiert. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Oliven-Ciabatta
Wusstest du, dass du deine Brezeln mit dem Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten kannst? Der Zaubertopf knetet den Teig und bereitet alles vor. Danach schiebst du sie in den Backofen und dem Genuss steht nichts mehr im Wege. Hier unser bestes Rezept, probiere es schnell aus und lass es dir schmecken!Mehr Brezeln
Knackfrische Mohnbrötchen der Sesambrötchen zum Frühstück? Kein Problem. Und das Beste daran: Während du schläfst, geht der Teig deiner Brötchen über Nacht. Am morgen schiebst du sie nur noch in den Ofen und kannst ganz lässig frische, selbstgemachte Brötchen servieren. Hier kommt das Rezept. Lass es dir schmecken.Mehr Mohnbrötchen und Sesambrötchen mit Joghurt
Bitte nicht wegwerfen! So rettest du misslungene Rezepte! Dieser Beitrag ist uns ein großes Anliegen, denn immer wieder bekommen wir Rückmeldungen, in denen jemand schreibt: „Ich habe alles in den Mülleimer gekippt.“ Und das ist wirklich in den seltensten Fällen nötig. Egal, ob du einen Kuchen oder Plätzchen backst, Salat zubereitest oder Suppe kochst. Es gibt fast immer eine Möglichkeit, dein misslungenes Rezept zu retten. In diesem Beitrag erklären wir, wie das geht!Mehr Bitte nicht wegwerfen! Misslungene Rezepte retten mit dem Thermomix®
Bärlauch-Brötchen bringen den Geschmack des Frühlings auf den Tisch. Ein softer Hefeteig und dazu die feine Würze des Bärlauchs – so wird dein Frühstück, Brunch oder Abendbrot zu etwas ganz Besonderem. Dazu schmeckt klassisch Butter oder feiner Frischkäse. Und der Monsieur knetet dir den perfekten Teig. Hier das Rezept, probiere es schnell aus!Mehr Bärlauch-Brötchen mit dem Monsieur Cuisine
Mehl mit dem Thermomix® zu mahlen, lohnt sich vor allem, wenn du oft mit Vollkornmehl backst. Genaugenommen schrotet der Zaubertopf ganze Körner. Was er nicht kann, ist die einzelnen Bestandtteile des Korns voneinander zu trennen. Du kannst also keine Mehltypen wie z. B. 405 oder 630 mit dem Thermomix® herstellen. Das solltest du immer berücksichtigen. Im Folgenden erklären wir dir also, wie du ganz einfach Vollkornmehl selbst mahlst, außerdem gibt es eine kleine Übersicht über andere Mehlsorten und ihre Verwendung!Mehr Mehl selbst mahlen – Der große Ratgeber