Low Carb Brot ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Désirée Peikert

Low Carb Brot ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine

Du liebst Brot, verzichtest aber so gut es geht auf Mehl und andere Kohlenhydrate? Dann back doch einfach mal ein Low Carb Brot! Dank Monsieur Cuisine ist der Teig aus Nüssen und Saaten ruck zuck fertig gerührt. Das Brot schmeckt grandios und ist dabei auch noch vegan und glutenfrei. Also: Worauf wartest du noch? Schnell ran an die Küchenmaschine und schon bald zieht der himmlische Duft von frischem Brot durch die Küche!Mehr Low Carb Brot ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine

Drei flache Grillbrote mit einer Serviertte umwickelt auf einem Teller

Softes Grillbrot mit dem Monsieur Cuisine

Dieses Grillbrot ist so soft und so lecker, dass es bei keiner Grillparty fehlen darf. die Zutaten dafür haben wir immer im Haus und so können wir den Teig auch mal spontan ansetzen, um die Brote dann entweder auf dem eigenen Grill zu backen oder das perfekte Mitbringsel für eine Einladung bei Freunden parat zu haben. Hier kommt das Rezept für den Monsieur Cuisine, probiere es gleich mal aus!Mehr Softes Grillbrot mit dem Monsieur Cuisine

Knäckebrot aus dem Thermomix® – Foto: Ricarda Ohligschläger

Knäckebrot mit Mohn

Knäckebrot ist etwas Wunderbares! Man kann es zum Frühstück essen oder zum Abendbrot, als Snack zwischendurch oder als Vorspeise mit Dip zu einem schönen Menü. Dabei ist es so wandelbar und auch ganz einfach zu backen. Den Teig knetet der Thermomix®, dann ab in den Backofen und fertig. Unsere Kollegin Ricarda hat hier eine leckere Variante mit Mohn zubereitet und fotografiert. Sie es nicht toll aus? Hier kommt das Rezept:Mehr Knäckebrot mit Mohn

Tomatensalat mit knusprigen Brotwürfeln aus dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Tomatensalat mit knusprigen Brotwürfeln

Dieser Tomatensalat mit knusprigen Brotwürfeln sieht – dank der verschiedenen Tomatensorten – einfach toll aus. Und genauso schmeckt er auch. Er ist der perfekte Sommersalat, egal, ob als Beilage, Snack oder Hauptmahlzeit. Er schmeckt zu Fleisch, Fisch, Risotto, Pasta, frischem Brot oder was immer ihr mögt. Und hier kommt das Rezept, im Zaubertopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus. Auf gehts!Mehr Tomatensalat mit knusprigen Brotwürfeln

Feines Magenbrot aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Feines Magenbrot

Als die zweite Ausgabe von meinThermo Anfang November in den Handel kam, gab es viele begeisterte Rückmeldungen, auch zu den Postkarten, die wir auf der Rückseite für Sie als kleines Extra gedruckt haben. Darauf zu sehen: Weihnachtsmarkt-Leckereien wie Magenbrot, Mutzen, Lutscher und Lebkuchen. Weil diese so gut aussehen, fragten viele nach den dazugehörigen Rezepten. Heute ist es nun so weit. Wir freuen uns, das erste Rezept aus der Weihnachtsmarkt-Reihe präsentieren zu dürfen: Feines Magenbrot. Die wundervollen Fotos stammen übrigens von Tina Bumann, deren Blog Tinas Tausendschön auch immer einen Besuch wert ist.Mehr Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Feines Magenbrot

Low Carb Brot ohne Mehl mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages/ Proxima13

Kerniges Low Carb Brot ohne Mehl

Ein Low Carb Brot, das komplett ohne Mehl auskommt und richtig gut schmeckt? Hier entlang! Unser kerniges Brot steckt voll wertvoller Nüsse und Saaten und ist dabei auch noch vegan und glutenfrei. Mit anderen Worten: Gesünder geht es kaum. Dank Leinsamen und Flohsamenschalen bietet es nämlich auch jede Menge wertvolle Ballaststoffe. Doch genug geredet, hier das Rezept für unser neues Lieblingsbrot aus dem Thermomix®. Lass es dir schmecken.Mehr Kerniges Low Carb Brot ohne Mehl