Bärlauchbutter ist die Frühlingsversion der guten, alten Kräuterbutter. Der wilde Knoblauch ist im März und April verfügbar und sein Aroma ist einfach unvergleichlich fein. In Kombination mit einem Hauch Zitrone ist die Butter der Hit zum Grillen, auf frischem Ciabatta, geröstetem Baguette oder auch in einem Faltenbrot. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Cremig und so würzig: Bärlauchbutter
Schnittlauchöl ist so aromatisch, dass es jeden Salat zu etwas ganz Besonderem macht. Du kannst aber auch dein Grillfleisch damit veredeln oder ganz einfach Brot in das Öl tunken, dazu etwas Meersalz, fertig ist der perfekte Kräutergenuss. Die Zubereitung im Thermomix® ist ganz einfach, hier unser Rezept.Mehr Schnittlauchöl
Sagt man der, die oder das Lemon Curd? So ganz sicher sind wir da nicht. Was wir aber definitiv wissen ist: Die Zitronencreme gehört zu den köstlichsten Brotaufstrichen überhaupt. Vor allem in Großbritannien und Nordamerika hat Lemon Curd eine lange Tradition. Auf Brot oder zu Scones beim Nachmittags-Tee, einige Kuchen und Torten werden damit verfeinert, z. B. dieser Lemon Meringue Pie. Sie sehen: Lemon Curd ist ein tolles Zeug. Und es lohnt sich wirklich, es selbst herzustellen. Unsere liebe Kollegin Ricarda hat ein Rezept mit Limette und Grapefruit entwickelt, das sie uns hier zur Verfügung stellt:Mehr Lemon Curd mit Limette und Grapefruit
Pide sind leckere Schiffchen aus Hefeteig, die du immer wieder anders belegen kannst. Zum Beispiel mit Hackfleischsoße oder aber Spinat, wie in unserem Rezept. Die belegten Fladenbrote stammen aus der Türkei, sind aber auch in anderen Ländern sehr beliebt. Den Teig für die Pide knetet natürlich der Thermomix®. Ein perfektes Gericht für die Familie zum Abendessen oder, wenn sich Besuch ankündigt. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus, lass es dir schmecken!Mehr Pide mit Spinatfüllung
Bruschetta ist eine der besten, italienischen Vorspeisen aller Zeiten. Knuspriges Brot mit einer würzigen Tomaten-Kräuter-Mischung … wir könnten uns auch den ganzen Abend davon ernähren. Alternativ folgen bei uns gern Pasta oder leckeres Schweinefilet. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Bruschetta wie beim Italiener
*Enthält Werbung – Was wäre die kalte Jahreszeit ohne Kürbis? Wenn das erste Laub fällt und die Tage länger werden, kommt eine leckere Kürbissuppe genau richtig. Das Besondere an diesem Rezept sind die leckeren Honig-Croûtons. Sie geben deiner Kürbissuppe eine ganz besondere Note. Und nun viel Spaß beim Nachmachen und später einen guten Appetit!Mehr Kürbissuppe mit Honig-Croûtons
Wir lieben Burger in allen Variationen, denn die Kombination aus soften Brötchen mit saftigem Fleisch ist so lecker – auch, wenn du eine vegane Variante wählst. Wir essen Burger einfach so zum Abendessen oder bei einer schönen Grillparty mit Freunden. Heute zeigen wir dir, wie du mithilfe des Zaubertopfes klassische Burgerbrötchen mit Rindfleischpatties zubereitet. Der Klassiker unter den Burgern. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auch inklusive praktischem Kochmodus. Schnell ran an den Thermomix®, du wirst begeistert sein! ❤️Mehr Perfekte Burger – So zauberst du sie mit dem Thermomix®
Wusstest du, dass du indisches Butter Chicken ganz einfach mit dem Thermomix® zubereiten kannst? Schon die Marinade für das Hühnchenfilet zaubert er in nullkommanix. Und dann gart das Fleisch natürlich auch während der Zubereitung in einer tollen Soße im Mixtopf. Ein sensationelles Mittagessen für die Familie, dazu passt zum Beispiel Naan-Brot oder Reis. Oder du genießt dein Chicken einfach pur und low carb mit einem frischen Salat. Hier kommt das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Unvergleichlich zart: Original indisches Butter Chicken
Dieser Fruchtaufstrich aus getrockneten Aprikosen und Cranberries kommt ganz ohne Industriezucker aus. Er passt sehr gut zu süßem Brot, Hefezopf oder Brötchen. Der Aufstrich ist blitzschnell zubereitet, sodass er sich beispielsweise perfekt als spontanes Mitbringsel zum Brunch eignet oder aber als Brotaufstrich für das gesunde Frühstück im Büro. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Gesunder Fruchtaufstrich ohne Industriezucker
