Diese Petersiliensoße nach dänischer Art ist super easy zuzubereiten und schmeckt einfach toll. Die Dänen servieren sie traditionell zu Salzkartoffeln, z. B. wenn sie ihr Nationalgericht, einen knusprigen Schweinebraten zubereiten. Die Soße passt aber auch perfekt zu Gemüse aller Art. Karotten, Kohlrabi, Erbsen oder Bohnen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Petersiliensoße nach dänischer Art
Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch – neben der dunklen Soße – gern mit einer hellen Petersiliensoße zu den Kartoffeln. Wir haben einfach beide Soßen zubereitet. Wenn du also ein Festessen nach dänischer Art möchtest, solltest du diesen Braten mit seiner unglaublich krossen Kruste unbedingt probieren. Er braucht zwar etwas Zeit im Varoma®, ist aber ansonsten ganz einfach zuzubereiten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk
Gute Planung fürs Meal PrepBereite mit nur einem Großeinkauf und einer Koch-Session am Sonntag (oder an einem anderen Wochentag) leckere Gerichte für die ganze Woche vor. Die Grundidee ist es, durch die Vorbereitungen Zeit unter der Woche zu gewinnen und Geld für Mittagessen vom Imbiss oder der Kantine zu sparen.Mehr mein ZauberTopf Leichte Küche SPEZIAL Meal Prep Einkaufszettel
Kein Weihnachtsmarkt ohne leckeren Glühwein, Punsch oder Lumumba! Und seit einiger Zeit ist weißer Glühwein mindestens genauso angesagt wie sein roter Verwandter. Das Schöne daran: Du kannst ihn auch ganz einfach zu Hause nachkochen. Wie das geht, zeigen wir dir in diesem Blogbeitrag. Wir haben zwei verschiedene Varianten für dich. Mit Apfelsaft oder ohne, bzw. mit einem Schuss Orangensaft. Wenn du den Wein ganz weglässt und nur Apfelsaft verfeinerst, ist der Drink auch für Kinder geeignet. Wir wünschen dir viel Spaß mit dem Glühwein. Hier das Rezept.Mehr Weißer Glühwein
Vom Spatel bis zur Abdeckhaube – dieses Zubehör für deinen Monsieur Cuisine erleichtert den Alltag und sorgt dafür, dass das Kochen noch mehr Spaß bringt. Unsere Lieblingsprodukte für das Gerät im Überblick. Und, pssst. bald ist Weihnachten, wünsch dir doch einfach das eine oder andere Teil von deinen Lieben!Mehr Das beste Zubehör für deinen Monsieur Cuisine
Dieses Tiramisu mit Kirschen und Marzipan ist eine sensationelle Variante des Dessert-Klassikers und ein krönender Abschluss eines jeden Menüs. Es ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss, egal ob Ostern, zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Du kannst das Tiramisu super schon am morgen vorbereiten, dadurch bleibt dir rund um das eigentliche Essen mehr Zeit für die anderen Bestandteile deines Menüs. Im Rezept erklären wir dir auch, wie du das Dessert ohne Alkohol zubereiten kannst, außerdem haben wir auch Tipps für eine Kindervariante. Hier nun alle wichtigen Infos, damit es dir perfekt gelingt. Viel Spaß beim Zubereiten und lass es dir schmecken.Mehr Tiramisu mit Kirschen und Marzipan
Glüh Gin ist das Trend-Getränk für alle, denen der klassische Glühwein zu süß ist. Du kannst ihn wahlweise mit Orangensaft mixen oder auch einen roten Saft wählen, der dir gut schmeckt. Dazu ein paar feine Gewürze und fertig ist dein neuer Lieblingsdrink für die Adventszeit – versprochen! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken und Prost!Mehr Glüh Gin
Seit 2018 ist der Monsieur Cuisine Connect ist die günstige Alternative zum Thermomix®. Und seit der Markteinführung hat das Multitalent sich enorm weiterentwickelt. Der Monsieur Connect und seine Funktionen können sich wirklich sehen lassen, so verfügt er, neben den klassischen Talenten einer Küchemaschine mit Kochfunktion, auch über Features wie eine integrierte Waage, WLAN und Guided Cooking, hier unter dem Namen CookingPilot. Mit einem Preis von unter 400 Euro ist der MC Connect nicht nur ein Schnäppchen in dem Segment, sondern auch ein tolles Geschenk. Im Folgenden haben wir seine Vorzüge ausführlich zusammengefasst. Ab sofort kannst du übrigens auch unser neues Magazin zum Monsieur Cuisine in jeder Lidl-Filiale kaufen oder auch abonnieren. Spare Spare mit unserem Jahresabo über 20 % auf den regulären Preis.Mehr Der Monsieur Cuisine und seine Funktionen
Wenn du den feinen Geschmack von Mandelcreme und einem Hauch Kokos magst, solltest du unbedingt unseren Raffaello-Likör ausprobieren. Er ist ein tolles Mitbringsel und das zu jeder Gelegenheit. In der Adventszeit, zum Karneval, Muttertag oder einfach bei einem Treffen mit lieben Freunden. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super einfach und dauert nur ein paar Minuten. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Himmlisch cremiger Raffaello-Likör
ENTHÄLT WERBUNG. Sous-Vide-Garen liegt seit einiger Zeit sehr im Trend. Doch was genau verbirgt sich dahinter, warum ist diese Zubereitungsart so hip und kann ich sie auch in meiner eigenen Küche durchführen? In diesem Artikel geben wir dir die Antworten auf deine Fragen und zeigen dir, wie du ganz einfach Sous-Vide-garen mit dem Cookit von Bosch kannst. Es ist so einfach und lecker, dass du staunen wirst!Mehr Profiküche ganz einfach zuhause – Sous-Vide-Garen mit dem Cookit von Bosch