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Rezepte für den Thermomix®

Selbstgemachte Pasta, verschiedene Sorten auf einem Holztisch, mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / fcafotodigital

Pasta selbstmachen mit dem Thermomix® – so gelingt sie perfekt!

Pasta, Pasta, Pasta – Spaghetti, Penne, Farfalle, Maccharoni, Lasagne – der Teig für deine Lieblingspasta kommt aus dem Zaubertopf. Er hat die Power, beste Zutaten zum perfekten Teig zu verarbeiten. Den Rest erledigst du mit der Hand oder einer Pasta-Maschine. In diesem Beitrag erfährst du alles, was du für selbstgemachte Nudeln wissen musst. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und allen Infos rund um den besten Teig und seine Verwendung. Viel Spaß damit und Buon Appetito!Mehr Pasta selbstmachen mit dem Thermomix® – so gelingt sie perfekt!

Marmelade mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Kathrin Knoll

Grundrezept für Konfitüre im Monsieur Cuisine

Konfitüre ist so vielseitig wie das Obstangebot. Du kannst fast jede Frucht zu einem leckeren Brotaufstrich verarbeiten: Beeren aller Art, Kirschen, aber auch Äpfel, Bananen oder Quitten. Das Grundrezept ist immer gleich und dein Monsieur Cuisine erledigt die Arbeit ebenso zuverlässig wie schnell. Also: Schnell ab in die Küche, dann hast du ab sofort immer deinen eigenen Fruchtaufstrich im Haus!Mehr Grundrezept für Konfitüre im Monsieur Cuisine

Sommergemüse mit Schweinefilet mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Die besten Sommerrezepte

Sommer, Sonne, Leichtigkeit – und dazu die besten Sommerrezepte mit dem Thermomix®. Denn, wenn die Temperaturen hoch sind und die Abende lau, möchten wir so wenig Zeit wie möglich in der Küche verbringen. Außerdem sollen die Mahlzeiten dann gern leicht sein und den Magen nicht unnötig belasten. Deshalb haben wir heute die besten Sommerrezepte für dich. Damit die schönste Jahreszeit vom besten Essen begleitet wird.Mehr Die besten Sommerrezepte

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