Alle lieben die kleinen, runden Kekse mit der weißen Cremefüllung. Und mit diesem leckeren Oreo-Likör wird garantiert jeder gesellige Abend zum Erfolg. Im Thermomix® zauberst du den Likör in weniger als 10 Minuten und hast so immer ein großartiges Mitbringsel oder natürlich ein Likörchen zum selbst genießen. Probiere es doch gleich mal aus!
Oreo-Likör – Die Zutaten
für ca. 600ml
- 12 Oreo-Cookies
- 30 g brauner Zucker
- 30 g Wasser
- 1 TL Vanille Extrakt
- 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 200 g weißer Rum
Oreo-Likör – Die Zubereitung
- Oreo-Cookies in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen
- Braunen Zucker, Wasser und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben und 1,5 Min. | 100° | Stufe 1 aufkochen.
- Zerkleinerte Oreos zufügen und 30 Sek. | 100° | Stufe 1 unterrühren.
- Nun die Sahne und Milch zufügen, 5 Min. | 70° | Stufe 2,5 erwärmen.
- Rum zugeben, 30 Sek. | Stufe 3 mixen.
- Durch einen Trichter in eine Flasche gießen.
Nährwerte pro Glas (2 cl): 50 KCAL | 1 G E | 2 G F | 4 G KH
Wie lange ist selbstgemachter Likör haltbar?
Im Kühlschrank hält dein Oreo-Likör sich mindestens 1 Woche. Schau dir gern auch unseren Beitrag dazu an, wie lange selbstgemixte Leckereien haltbar sind, darin findest du viele wertvolle Infos.
Köstliches mit Oreo-Cookies
Wenn du auch so sehr auf die amerikanischen Kekse stehst wie wir, probiere doch auch mal eine Oreo-Torte oder die köstliche Oreo-Lasagne.
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