Lebkuchenlikör ist Weihnachten im Glas. So cremig, so lecker und dank Monsieur Cuisine super easy zu zaubern. Du brauchst nur 5 Zutaten, 20 Minuten Zeit für die Zubereitung und dann noch ein kleines bisschen Geduld. Und der Likör schmeckt nicht nur himmlisch gut, er ist auch ein fantastisches Geschenk für liebe Menschen. Hier unser Rezept, probiere es schnell aus!
Cremiger Lebkuchenlikör – Die Zutaten
Für 4 Flaschen à 250 ml
- 300 g weiße Schokolade, in Stücken
- 500 g Sahne
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 20 g Honig
- 300 g Whiskey, (oder Rum)
Cremiger Lebkuchenlikör – Die Zubereitung
- Die Schokolade in den Mixbehälter geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Lebkuchengewürz und Honig zufügen, 6 Min. | Stufe 2 | 60 °C schmelzen und abkühlen lassen.
- Den Whiskey mit in den Mixbehälter geben und 20 Sek. | Stufe 10 gut vermischen. Mithilfe eines Trichters in sterile Flaschen füllen und im Kühlschrank 1 Woche ziehen lassen. Danach ist der Likör im Kühlschrank gelagert und gut verschlossen mindestens 4 – 6 Wochen haltbr.
Nährwerte pro Portion (2 cl): 78 KCAL | 5 G F | 4 G KH
Sahne im Likör durch Milch ersetzen
Wenn du deinen Likör etwas fettärmer haben möchtest, kannst du einen Teil der Sahne durch Milch ersetzen. Dann wird der Likör auch etwas weniger dickflüssig.
Die besten Rezepte für den Monsieur Cuisine
Wenn du auf der Suche nach neuen Rezepten für deinen Monsieur Cuisine bist, schau dir doch gern unseren Beitrag zu den 7 beliebtesten Gerichten mit dem Gerät an. Backe einen leckeren Apfelkuchen oder schau dir in Ruhe das ZauberTopf-Magazin mit Rezepten für den Monsieur Cuisine an.
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