Wurstsalat passt zu jeder zünftigen Brotzeit, egal, ob Frühstück, Brunch, Picknick oder Abendessen. Du kannst ihn als Beilage zum Grillen servieren oder auch als Snack mit Laugenbrezn. Unser bunter Wurstsalat mit Käse ist super würzig und vor allem in wenigen Sekunden fertig gemixt. Schnell ran an den Thermomix®, du wirst ihn lieben!
Schneller Wurstsalat mit Käse – Die Zutaten
Für 2 Personen
- 1 Schalotte
- 10 Radieschen
- 5 Cornichons
- 60 g rote Paprikaschote in Stücken
- 40 g Karotten in Stücken
- 30 g alter Gouda
- 100 g Fleischwurst in Stücken
- 1 EL Petersilie gehackt
- 20 g heller Balsamicoessig
- 10 g natives Olivenöl extra
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 Msp. Chilipulver
- Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schneller Wurstsalat mit Käse – Die Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, in eine Schale füllen und servieren.
Nährwerte pro Portion: 540 KCAL | 25 G E | 39 G F | 15 G KH
Schnelle Salate mit dem Thermomix®
Du liebst Salate, hast aber keine Lust, lange in der Küche zu stehen und zu schnibbeln? Dann ist der Thermomix® in dieser Sache dein bester Freund. Er zerkleinert und vermischt die Zutaten für deine schnellen Salate in wenigen Sekunden. Vor allem auch bei Gemüse aller Art ist niemand schneller als dein Zaubertopf. Probiere zum Beispiel den Rohkost-Superstar unter den Salaten, den Brokkolisalat. Super beliebt sind auch der Rote-Bete-Salat, der Fitnesssalat oder auch der Ratz-Fatz-Gemüsesalat. Im mein ZauberTopf-Club findest du außerdem – neben tausenden Rezepten für jede Gelegenheit – verschiedene Kollektionen mit den besten Salaten.
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