Du liebst süße Aufstriche zum Frühstück? Wie wäre es dann mit Spekulatiusaufstrich? So hast du jeden Tag ein bisschen das Gefühl von Weihnachten und startest genussvoll in den Tag. Der Thermomix® bereitet den Aufstrich in kürzester Zeit zu und so ganz nebenbei ist er auch ein tolles Mitbringsel für liebe Menschen. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!
Spekulatiusaufstrich – Die Zutaten
Für 2 Gläser à 250 ml
- 100 g Butter in Stücken
- 200 g Gewürzspekulatius
- 10 g Rapsöl
- 300 g gezuckerte Kondensmilch
Spekulatiusaufstrich – Die Zubereitung
- Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | 80 °C | Stufe 2 schmelzen lassen. Kekse zugeben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.
- Restliche Zutaten hinzufügen und alles 15 Sek. | Stufe 4 vermengen. In Gläser füllen und im Kühlschrank lagern. Die Creme hält sich etwa 4 Wochen.
Nährwerte pro Portion (30g): 130 KCAL | 2 G E | 8 G F | 13 G KH
Tipps & Infos:
Du liebst Süßes auf Brot? Dann probiere unbedingt unser Notella, den Snickers-Aufstrich oder auch die Nussbutter in verschiedenen Sorten. Wenn du auf der Suche nach leckeren Geschenken und Mitbringseln aus dem Thermomix® bist, schau dir unbedingt diesen Artikel an und unsere Kollektion zum Thema.
Perfekt für Pinterest:
