Heiße Schokolade ist etwas Wunderbares. Vielleicht nicht unbedingt für die Figur, dafür aber umso mehr für die Seele … Heute haben wir eine köstliche Variante mit Karamell-Geschmack für Sie. Dank Thermomix® ist der Karamell-Schoko-Drink ganz einfach zuzubereiten. Und wir zeigen das Rezept auch Schritt für Schritt in einem Video. Aber Vorsicht: Suchtgefahr 😉
Karamell-Schoko-Drink – Die Zutaten
Für 2 große Drinks (oder 4 kleine):
- 12 harte Karamell-Bonbons (z. B. Werther’s Echte)
- 500 g Milch
- 100 g Schokolade
Karamell-Schoko-Drink – Die Zubereitung
- Bonbons in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 10 mahlen.
- Milch und Schokolade zugeben und 5 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen.
Nährwerte pro Drink: 640 KCAL | 78 g KH | 13 g E | 27 g F
Tipp: Sie können den Drink mit jeder beliebigen Schokolade zubereiten, egal ob weiß, Vollmilch oder Zartbitter. Je dunkler die Schokolade, desto herber wird der Geschmack. Bei sehr dunkler Schokolade evt. noch 1 TL Zucker zufügen.
